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立陶宛修訂奶油和奶油產(chǎn)品的質(zhì)量要求


20249月24日,立陶宛農(nóng)業(yè)部發(fā)布Nr.3D-676號(hào)命令,修訂奶油和奶油產(chǎn)品的質(zhì)量要求,自2024年9月25日實(shí)施。主要內(nèi)容:

1)適用范圍為奶油及其制品(CN代碼0401和0403);

2)用于制造奶油和奶油制品的原材料必須符合法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)要求并有食品安全和質(zhì)量批準(zhǔn)文件;

3)由牛奶或乳清制成的至少含35%乳蛋白的乳制品,可添加增稠劑或穩(wěn)定劑,最大使用限量20g/kg;

4)標(biāo)簽規(guī)定。酸奶油及其產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)明發(fā)酵菌種;由復(fù)原乳生產(chǎn)的奶油和奶油制品應(yīng)標(biāo)注“復(fù)原奶油”;須標(biāo)注所使用的熱處理方法;必須以質(zhì)量百分比標(biāo)明脂肪含量。

來(lái)源:廈門(mén)技術(shù)性貿(mào)易措施信息網(wǎng)


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