日本發(fā)布食品及食品添加標(biāo)準(zhǔn)修訂草案

2024年7月29日，日本厚生勞動(dòng)省發(fā)布235110003號(hào)提案，修訂部分食品、添加劑等規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn)。主要內(nèi)容包括：

（1）羧甲基纖維素鈣的使用量應(yīng)不超過(guò)食品的2.0%。但是，當(dāng)羧甲基纖維素鈣與羧甲基纖維素鈉、淀粉乙醇酸鈉和甲基纖維素中的一種或多種一起使用時(shí)，其用量之和應(yīng)不超過(guò)食品的2.0%。羧甲基纖維素鈉羧甲基纖維素鈉的用量應(yīng)不超過(guò)食品的2.0%；

（2）規(guī)定了成分規(guī)格和保存標(biāo)準(zhǔn)的添加劑必須符合該成分規(guī)格和保存標(biāo)準(zhǔn)；

（3）該提案意見(jiàn)反饋期截至2024年9月2日。

來(lái)源：廈門(mén)技術(shù)性貿(mào)易措施信息網(wǎng)