山東省食品工業(yè)協(xié)會應(yīng)對國際貿(mào)易摩擦工作站 食品產(chǎn)業(yè)安全監(jiān)測預(yù)警與分析對策
山東省食品工業(yè)協(xié)會應(yīng)對國際貿(mào)易摩擦工作站
食品產(chǎn)業(yè)安全監(jiān)測預(yù)警與分析對策
(第4期)
根據(jù)省商務(wù)廳印發(fā)《山東省應(yīng)對國際貿(mào)易摩擦工作站管理辦法》(魯商字〔2022〕114號)工作要求,山東省食品工業(yè)協(xié)會應(yīng)對國際貿(mào)易摩擦工作站針對2023年3月份我國食品出口檢驗風(fēng)險情況預(yù)警信息進(jìn)行了歸集整理、分析研判并及時發(fā)布第4期預(yù)警信息。
一、2023年3月17日和29日,韓國食品藥品安全部(MFDS)分別發(fā)布了有關(guān)食品進(jìn)口檢查指示(來源食品伙伴網(wǎng)、廈門技術(shù)性貿(mào)易措施信息網(wǎng))。
(一)3月17日,發(fā)布果蔬加工品(冷凍水果)進(jìn)口檢查指示。
1.檢查時間:2023年3月20日~6月19日;
2檢查方法:相同生產(chǎn)企業(yè),相同產(chǎn)品名稱的產(chǎn)品,各檢查1次;
3.必要時可進(jìn)行附加檢查;
4.檢查對象及檢查項目:
分類 | 食品類型 | 檢查項目 |
加工食品 | 果蔬加工品 *以100%的農(nóng)產(chǎn)品為原料 單純加工的冷凍水果制品 | 510種農(nóng)藥及冷凍規(guī)格要求(菌落總數(shù)、大腸桿菌等) |
其中,孜然檢查項目為丙環(huán)唑(Propiconazole)、醚菌酯(Kresoxim-methyl),蒔蘿檢查項目為二甲戊靈(Pendimethalin)。
注:根據(jù)GB 2763 標(biāo)準(zhǔn)中4.55丙環(huán)唑(Propiconazole)屬于殺蟲劑、4.319醚菌酯(Kresoxim-methyl)屬于殺菌劑,孜然(別名安息茴香,屬于香料)不在最大限量表中,因此,在孜然中不得檢出;根據(jù)GB 2763 標(biāo)準(zhǔn)中4.136二甲戊靈(Pendimethalin)屬于除草劑,蒔蘿(別名土茴香,屬于香料)不在最大限量表中,因此,在蒔蘿中不得檢出。
(二)3月29日,發(fā)布針對所有國家多類食品的進(jìn)口檢查指示,檢查對象和項目包括:
1.浸出茶:二苯胺(Diphenylamine)、鄰苯基苯酚(Ortho-Phenyl Phenol)。根據(jù)GB 2763 標(biāo)準(zhǔn)中4.135二苯胺(Diphenylamine)、4.269鄰苯基苯酚(Ortho-Phenyl Phenol)屬于殺菌劑,浸出茶不在最大限量表中,因此,以上兩種農(nóng)藥成分不得檢出;
2.簡單加工的香菜制品:利谷?。?/span>Linuron)。根據(jù)GB 2763標(biāo)準(zhǔn)中4.264利谷?。?/span>Linuron)要求,利谷隆最大殘留量的食品類別中不包括香菜制品,香菜制品中應(yīng)不得檢出。
因此,建議我省出口韓國的孜然、蒔蘿、浸出茶及香菜制品生產(chǎn)加工企業(yè)要嚴(yán)格按照我國和韓國相關(guān)法律法規(guī)、GB 2763標(biāo)準(zhǔn)要求組織生產(chǎn),嚴(yán)格把好原料篩選、原料預(yù)處理等生產(chǎn)過程質(zhì)量技術(shù)控制。
二、2023年3月21日,俄羅斯發(fā)布第430號法令(來源技術(shù)性貿(mào)易措施資訊網(wǎng)),將進(jìn)口無標(biāo)簽商品的許可從2023年3月1日延長至2023年9月1日。需要注意的是,雖然該法令允許進(jìn)口未貼強制合規(guī)標(biāo)簽的商品,但是這些商品在沒有標(biāo)貼合規(guī)標(biāo)簽的情況下是不能銷售的。商品在銷售前仍須滿足俄羅斯的標(biāo)簽要求。因此,建議我省出口俄羅斯的食品企業(yè)要嚴(yán)格按照俄羅斯法令要求對商品進(jìn)行產(chǎn)品合規(guī)標(biāo)簽。
三、2023年3月27日,英國食品安全局發(fā)布提案(來源技術(shù)性貿(mào)易措施資訊網(wǎng)),擬修訂食品過敏原標(biāo)簽法規(guī)。修訂的主要內(nèi)容包括:
(一)規(guī)定企業(yè)可以選擇自愿使用預(yù)防性過敏原標(biāo)簽(PAL),但一旦使用,則應(yīng)經(jīng)過充分的風(fēng)險評估,確保使用標(biāo)簽信息的正確性,包括標(biāo)注含有的全部過敏原種類等;
(二)規(guī)定應(yīng)避免使用無麩質(zhì)聲明,防止誤導(dǎo)消費者。該修訂意見反饋期截至2023年5月22日。
因此,建議我省出口英國的食品企業(yè)隨時關(guān)注相關(guān)政府信息,并嚴(yán)格按照英國食品安全局修訂食品過敏原標(biāo)簽法規(guī)進(jìn)行產(chǎn)品標(biāo)注。
四、2023年3月28日,美國環(huán)保署(EPA)發(fā)布2023-06409號公告(來源技術(shù)性貿(mào)易措施資訊網(wǎng)),制訂部分食品中抗倒酯的最大殘留限量,具體如下表。該公告將在2023年3月29日的聯(lián)邦公報上正式發(fā)布并生效,意見反饋期為60天。
農(nóng)藥名稱 | 食品名稱 | 最大殘留限量(mg/kg) |
抗倒酯 (Trinexapac-ethyl) | 牛、山羊、綿羊的肉、脂肪,馬肉 | 0.03 |
牛、山羊、豬、禽類、綿羊的肉副產(chǎn)品,禽蛋 | 0.1 | |
豬的肉、脂肪,馬脂肪 | 0.02 | |
乳,禽類的肉和脂肪 | 0.01 | |
馬的肉副產(chǎn)品 | 0.04 | |
燕麥 | 4 | |
大米 | 0.4 |
根據(jù)GB 2763標(biāo)準(zhǔn)中4.251抗倒酯(Trinexapac-ethyl),屬于植物生長調(diào)節(jié)劑。建議我省出口美國的食品生產(chǎn)加工企業(yè)要嚴(yán)格按照我國和美國相關(guān)法律法規(guī)、GB 2763標(biāo)準(zhǔn)要求組織生產(chǎn),嚴(yán)格把好原料篩選、原料預(yù)處理等生產(chǎn)過程質(zhì)量技術(shù)控制。
五、2023年3月28日,加拿大衛(wèi)生部發(fā)布NOM/ADM-0199號文件、NOM/ADM-0198號通告(來源技術(shù)性貿(mào)易措施資訊網(wǎng))
1.批準(zhǔn)來自彎曲芽孢桿菌(Priestia flexa AE-BAF)的β-淀粉酶(Beta-amylase)用于糯米糕點中,同時修訂允許使用的食品酶清單,自2023年3月28日起生效。
2.修訂食品添加劑標(biāo)準(zhǔn),修訂的主要內(nèi)容包括:
(1)規(guī)定酸奶油中磷酸二氫鈉、磷酸二氫鉀單獨或兩者聯(lián)合使用時最大用量為0.05%(以磷酸鹽計);
(2)英文版食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)中增加角豆膠和明膠分別單獨使用時,在酸奶油中的最大用量均為0.5%。該通告自發(fā)布之日起生效。
因此,建議我省出口加拿大的食品生產(chǎn)加工企業(yè)要嚴(yán)格按照我國和加拿大相關(guān)法律法規(guī)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求組織生產(chǎn),嚴(yán)格把好原料篩選、原料預(yù)處理等生產(chǎn)過程質(zhì)量技術(shù)控制。
山東省食品工業(yè)協(xié)會
2023年5月5日