2020“全國(guó)食品工業(yè)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”山東食品行業(yè)碩果累累

為貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記及黨的十九大和十九屆一中、二中、三中、四中、五中全會(huì)精神，深入實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略，依靠科技進(jìn)步，推進(jìn)食品工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和高質(zhì)量發(fā)展，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)于2020年12月6日在河南省鄭州市召開的“全國(guó)食品工業(yè)科技進(jìn)步工作會(huì)議”上發(fā)布并表彰了“中國(guó)食品工業(yè)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”，由山東省食品工業(yè)協(xié)會(huì)推薦的保齡寶生物股份有限公司等17家單位或個(gè)人榮獲科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)等24個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，成果顯著，收獲頗豐，其中，由我會(huì)聯(lián)合29家山東省重點(diǎn)白酒企業(yè)研究編制發(fā)布的《白酒大師工作室認(rèn)定規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)獲得了科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)，是本次獲獎(jiǎng)的唯一標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新成果，也是全國(guó)食品科技獎(jiǎng)的歷史突破，為全國(guó)食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新提供了試點(diǎn)示范，為推進(jìn)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新工作堅(jiān)定了信心。我會(huì)自2017年取得國(guó)家團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布平臺(tái)資質(zhì)以來(lái)，已聯(lián)合30余家重點(diǎn)食品企業(yè)起草發(fā)布了20余項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，下一步我會(huì)將重點(diǎn)圍繞符合市場(chǎng)新消費(fèi)需求、具有地方特色和傳承傳統(tǒng)風(fēng)味等方面的新產(chǎn)品、新工藝、新技術(shù)、新成果，積極開展標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新工作，推進(jìn)創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化為國(guó)家、行業(yè)和團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)和運(yùn)用，搶占標(biāo)準(zhǔn)新高地，提供行業(yè)話語(yǔ)權(quán)，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，為我省食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展再立新功、再創(chuàng)輝煌！