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如何辨別嬰幼兒配方奶粉和特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品


隨著市場經(jīng)濟發(fā)展和特殊食品產(chǎn)業(yè)進(jìn)步,越來越多的嬰幼兒配方奶粉和特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品走入人們的生活。面對琳瑯滿目的品牌和種類,消費者在為寶寶選擇“口糧”的過程中,應(yīng)如何避免進(jìn)入誤區(qū)呢?近日,《中國消費者報》記者就這個話題采訪了山東省市場監(jiān)督管理局相關(guān)處室的負(fù)責(zé)人,就嬰幼兒配方食品與特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品的區(qū)別做出說明,幫助大家更好地為寶寶找對“口糧”。

二者定義用途不同

山東省市場監(jiān)督管理局特殊食品處工作人員在接受《中國消費者報》記者采訪時表示,嬰幼兒配方奶粉是以乳類及乳蛋白制品(乳基)和(或)大豆及大豆蛋白制品(豆基)為主要原料,加入適量的維生素、礦物質(zhì)和(或)其他原料,僅用物理方法生產(chǎn)的產(chǎn)品。

特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品指針對患有特殊紊亂、疾病或醫(yī)療狀況等特殊醫(yī)學(xué)狀況嬰兒的營養(yǎng)需求而設(shè)計制成的粉狀或液態(tài)配方食品。該類產(chǎn)品需要在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師的指導(dǎo)下單獨食用或與其他食物配合食用,能量和營養(yǎng)成分能夠滿足0月齡至6月齡特殊醫(yī)學(xué)狀況嬰兒的生長發(fā)育需求。

采訪中,在山東濟南一家大型超市購買嬰幼兒奶粉的張女士告訴記者,其實她也不懂什么是配方奶粉、什么是特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品,主要還是聽其他人說什么好或看一些廣告宣傳,往往先購買少許給孩子吃,假如孩子吃得還行就繼續(xù)買。如今,各大超市里類似的產(chǎn)品太多,難分好壞,只有自己用著合適才知道好與不好。“尤其是特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品,應(yīng)該在醫(yī)生指導(dǎo)下購買,那就應(yīng)該在醫(yī)院里賣,超市及其銷售人員不一定懂相關(guān)專業(yè)知識,萬一吃出問題誰負(fù)責(zé)?”張女士說。

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)與適用年齡分類不同

嬰幼兒配方乳粉執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)適用年齡的不同,分為《嬰兒配方食品》(GB10765—2022)、《較大嬰兒配方食品》(GB10766—2022)和《幼兒配方食品》(GB10767—2022)。2022版嬰幼兒配方奶粉新國標(biāo)已于2023年2月22日起正式實施,新國標(biāo)為進(jìn)一步保證產(chǎn)品的營養(yǎng)安全性和營養(yǎng)充足性,修訂或增加了產(chǎn)品中營養(yǎng)素含量的最小值和最大值。

特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則》(GB25596—2010)。

嬰幼兒配方奶粉一般按適用月齡分為以下三類:嬰兒配方奶粉(1段)適用于0—6月齡嬰兒;較大嬰兒配方奶粉(2段)適用于6—12月齡較大嬰兒;幼兒配方奶粉(3段)適用于12—36月齡幼兒。

特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品適用于0—12月齡特殊醫(yī)學(xué)狀況下的嬰兒的食用。

適用人群不同

特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品根據(jù)我國嬰兒常見疾病狀況分為以下8類:特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒無乳糖配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒低乳糖配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒乳蛋白部分水解配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒乳蛋白深度水解配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒氨基酸配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途早產(chǎn)/低出生體重嬰兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒營養(yǎng)補充劑、特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒氨基酸代謝障礙配方食品等。

健康的寶寶沒有必要食用特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品。若需選購特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品,應(yīng)在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師指導(dǎo)下,根據(jù)嬰兒的疾病或醫(yī)療狀況選擇適應(yīng)的產(chǎn)品。

采訪中,一位剛退休的位婦產(chǎn)科醫(yī)生告訴記者,她不建議新生兒家長擅自給孩子食用特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品,因為孩子家長不完全了解醫(yī)學(xué)知識,容易出現(xiàn)安全問題。所以只要是給孩子食用特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品,就須在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行,只有這樣才能保證安全、不出意外。

 

來源:中食協(xié)官網(wǎng)


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