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用芝麻醬拌遍整個(gè)宇宙的濰坊人又有了新武器——崔字每天·調(diào)好的芝麻醬!

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老濰縣人真能用芝麻醬拌遍整個(gè)宇宙?

確實(shí),芝麻醬可真是老濰縣人的最愛,幾天不吃盤麻汁小涼菜就渾身不舒坦!

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不僅是現(xiàn)在,從古至今,從皇帝到老百姓,還真沒人能對(duì)芝麻醬說不!清朝乾隆年間,微服私訪的乾隆皇帝來到了路邊的一個(gè)飯店。嘗到了老板隨手拌的麻醬白菜,品嘗后龍顏大悅,對(duì)這道菜贊不絕口。麻醬拌白菜因此得名乾隆白菜。

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廚房大部分時(shí)間是媽媽們的主戰(zhàn)場,依照多年來的習(xí)慣依次把芝麻醬和調(diào)味料均勻攪拌到一起,筷子和碗摩擦出好聽的瓷器撞擊聲。這調(diào)味芝麻醬里有媽媽自己研究出來的配方,是我怎么調(diào)也調(diào)不出的味道。

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每當(dāng)我們離家遠(yuǎn)行,想家的心情就會(huì)伴隨著芝麻醬的味道悄然而至。就算是旅游,也得帶上一瓶芝麻醬解解饞,隨時(shí)?一勺醬抹在饅頭上吃,滿口都是家的味道。

在繁忙的現(xiàn)代生活中,我們很難有時(shí)間像媽媽一樣調(diào)配自己的獨(dú)家芝麻醬秘方幸好小編最近發(fā)現(xiàn)了一種調(diào)好的懶人芝麻醬——瑞福油脂新推出的崔字每天,調(diào)好的芝麻醬

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這種不用自己加料調(diào)味、直接可以涮火鍋、拌菜的預(yù)調(diào)芝麻醬,是中日食品科研機(jī)構(gòu)聯(lián)合研發(fā)的,含有芝麻醬、植物油,白砂糖、鹽、辣椒、花椒等,調(diào)配料豐富健康,運(yùn)用的芝麻醬都是純正的崔字牌芝麻醬。

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芝麻醬有麻辣鮮香兩種口味可以選擇,可以直接拌涼菜、拌面條、拌米飯、抹饅頭和面包,做煎雞蛋、麻辣燙、蘸料、火鍋、麻辣串也毫無壓力!

 

早上要想吃點(diǎn)開胃的,煎雞蛋加芝麻醬,咸香開胃絕對(duì)錯(cuò)不了。濰坊也有我們特產(chǎn)的三明治。饅頭片蘸芝麻醬再蘸點(diǎn)綿白糖,兩片饅頭一夾,比三明治面包都香。

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中午,時(shí)間充裕一些就可以拌個(gè)涼菜,直接把芝麻醬擠在黃瓜絲上,再往涼粉上面一鋪。拌勻了涼粉都顯得楚楚動(dòng)人讓人食欲大開。主食更是好辦,麻醬抹饅頭、拌米飯,怎么吃都吃不夠!

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       要是愛吃麻辣燙麻辣拌,配上這種預(yù)調(diào)的芝麻醬格外地方便。就算人到了國外,把買來的蔬菜火腿炸炸涮涮拌上麻醬,絕對(duì)饞得隔壁外國人來蹭飯!

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       晚飯是一日三餐的主角,不如來一頓火鍋?;疱?zhàn)钪v究的就是小料,這種預(yù)調(diào)的芝麻醬料和自家調(diào)的一樣好吃,省時(shí)省力,可以再根據(jù)個(gè)人愛好來點(diǎn)香菜跟炸好的辣椒油。

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       涮肉的香氣和芝麻醬的味道所交織在一起,這頓火鍋絕對(duì)吃到爽!

(來源:食在濰坊)

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