得益乳業(yè)低溫鮮活好奶，樹起行業(yè)新標(biāo)桿

近年來，國內(nèi)消費(fèi)者對低溫奶活性營養(yǎng)助力健康和免疫力提升的需求和認(rèn)知不斷提高，科技創(chuàng)新是打造優(yōu)質(zhì)低溫奶的核心力量。

得益乳業(yè)堅(jiān)持科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)數(shù)字化全產(chǎn)業(yè)鏈自控轉(zhuǎn)型升級(jí)，其科技創(chuàng)新實(shí)力獲得高度肯定，在6月4日-6月6日舉辦的“中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第二十九次年會(huì)暨2023年中國(國際)乳業(yè)技術(shù)博覽會(huì)”上榮獲“中國乳業(yè)科技創(chuàng)新典范企業(yè)”。得益乳業(yè)董事長王培亮榮獲“2023年年度行業(yè)發(fā)展突出貢獻(xiàn)人物”。

得益乳業(yè)科技創(chuàng)新項(xiàng)目突破技術(shù)壁壘，脫穎而出再獲兩項(xiàng)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)。“巴氏殺菌乳營養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用”獲得技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)；“乳蛋白凝膠穩(wěn)態(tài)化關(guān)鍵技術(shù)開發(fā)與應(yīng)用”獲得技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。得益乳業(yè)將通過不斷科技創(chuàng)新，為消費(fèi)者提供富含更多鮮活營養(yǎng)的鮮奶和酸奶產(chǎn)品。

焦點(diǎn) 引領(lǐng)行業(yè)新標(biāo)桿

得益乳業(yè)攜全新鮮活產(chǎn)品家族重磅亮相2023年中國(國際)乳業(yè)技術(shù)博覽會(huì)。3000倍免疫球蛋白的鮮境鮮牛奶、專利益生菌IU-100的暢潤酸奶、水果爆珠的優(yōu)麥酸奶、親和人體的臻優(yōu)A2鮮牛奶等明星產(chǎn)品，憑借鮮活的工藝、美味的口感、獨(dú)特的賣點(diǎn)受到眾多與會(huì)者的關(guān)注與好評。

通過對國際化智能生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的不斷探索和全產(chǎn)業(yè)鏈6CC質(zhì)量管理模式，得益乳業(yè)實(shí)現(xiàn)鮮奶的活性營養(yǎng)、酸奶的功能效果和低溫奶口感的全面提升。在展位上最受關(guān)注的鮮境鮮牛奶，原生免疫球蛋白含量高達(dá)300mg/L，行業(yè)領(lǐng)先，以3000倍原生免疫球蛋白的活性營養(yǎng)重新定義“低溫奶的鮮活力量”，為我國鮮奶行業(yè)打造了鮮活營養(yǎng)新標(biāo)桿。

暢潤酸牛奶采用得益乳業(yè)擁有完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的IU-100專利益生菌打造，該菌種臨床實(shí)驗(yàn)證明具有優(yōu)異的腸道健康和免疫力提升功能，經(jīng)專家組評價(jià)技術(shù)水平達(dá)到國際領(lǐng)先水平，大大推動(dòng)了我國益生菌行業(yè)的自主科技創(chuàng)新。

此外，得益乳業(yè)聚焦年輕受眾推出的優(yōu)麥風(fēng)味發(fā)酵乳，升級(jí)加入爆珠和更多水果，“燕麥+爆珠+酸奶”組合打造“代餐新時(shí)尚”，在展會(huì)現(xiàn)場受到眾多年輕群體的爭相品嘗和追捧。

鏈科技創(chuàng)新 助力乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

全產(chǎn)業(yè)鏈是得益身上鮮明的標(biāo)簽，也是得益產(chǎn)品更可靠更信賴的基石。得益乳業(yè)始終聚焦低溫奶戰(zhàn)略，構(gòu)建從“農(nóng)田”到“餐桌”全產(chǎn)業(yè)鏈自有自控模式，穩(wěn)步推進(jìn)企業(yè)上中下游產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)。

強(qiáng)上游，原奶質(zhì)保“鮮活”。得益從源頭提升鮮活品質(zhì)，種植2萬畝的飼草，引進(jìn)7000頭純種澳洲荷斯坦奶牛，建設(shè)3.5萬頭的四個(gè)現(xiàn)代化大型牧場，實(shí)現(xiàn)國際一流水平的現(xiàn)代化管理，原奶指標(biāo)優(yōu)于歐盟標(biāo)準(zhǔn)。

強(qiáng)技術(shù)，創(chuàng)新締造“鮮活”。得益乳業(yè)科技創(chuàng)新打造數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型的新標(biāo)桿，建設(shè)投產(chǎn)日產(chǎn)500噸的低溫乳品智能車間，整體產(chǎn)業(yè)園產(chǎn)能已達(dá)到1000噸/日，是中國最大的單體低溫奶智能制造生產(chǎn)基地之一，也是全國最先進(jìn)的低溫乳制品生產(chǎn)基地之一。同時(shí)得益不斷強(qiáng)化自主科研能力，開展國際化鮮活牛奶深入研究，與德國慕尼黑工業(yè)大學(xué)、荷蘭瓦赫寧根大學(xué)等10余所國內(nèi)外著名院校、研究機(jī)構(gòu)開展交流合作，專線生產(chǎn)、精準(zhǔn)控制、創(chuàng)新工藝，采取“膜過濾+雙離心除菌+75℃/15秒低溫巴氏殺菌”的領(lǐng)鮮工藝，最大限度地保留牛奶的活性營養(yǎng)物質(zhì)和風(fēng)味，打造高質(zhì)量鮮活牛奶。代表產(chǎn)品鮮境鮮牛奶，以300mg/L的原生免疫球蛋白驚艷展會(huì)現(xiàn)場，3000倍免疫球蛋白的鮮活營養(yǎng)引領(lǐng)行業(yè)新標(biāo)桿!

守品質(zhì)，質(zhì)優(yōu)守護(hù)“鮮活”。為了讓消費(fèi)者喝上“世界品質(zhì)的放心奶”，得益始終堅(jiān)守“質(zhì)量就是生命”的質(zhì)量方針，首創(chuàng)質(zhì)量安全管理“6CC”模式，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品從源頭到出廠131項(xiàng)核心檢測項(xiàng)目批批檢驗(yàn)。歷年來國家省市抽檢100%合格，保障產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠，切實(shí)守護(hù)消費(fèi)者健康。

優(yōu)服務(wù)，自建冷鏈保障“鮮活”。得益乳業(yè)構(gòu)建“互聯(lián)網(wǎng)+乳業(yè)”創(chuàng)新化平臺(tái)，自建冷鏈物流運(yùn)輸體系，實(shí)現(xiàn)鮮牛奶2-6℃黃金貯藏溫度的冷鏈全程控制，每天為100萬家庭提供益家訂專屬送奶到家服務(wù)，全程守護(hù)牛奶鮮活營養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)了特色服務(wù)零距離。

得益乳業(yè)積極響應(yīng)國家高質(zhì)量發(fā)展，創(chuàng)新科技研發(fā)，滿足國人健康需求，推動(dòng)數(shù)字化、智能化與乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈深度融合，積極為中國乳業(yè)數(shù)字化發(fā)展之路貢獻(xiàn)“得益智慧”。未來，得益乳業(yè)將持續(xù)以提升國民健康為己任，推動(dòng)現(xiàn)代化中國乳業(yè)營養(yǎng)再升級(jí)，以數(shù)字科技打造極致鮮活，共同譜寫中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的嶄新篇章!

 來源：乳業(yè)資訊網(wǎng)