Z世代的“健康享樂”消費趨勢

GNT發(fā)現(xiàn)了一種新的消費需求趨勢：“健康享樂主義”，其特征是Z世代消費群體對有益于人類和地球的產(chǎn)品愈發(fā)關(guān)注。

“Z世代的消費者正在尋找氣候友好和道德生產(chǎn)的產(chǎn)品。作為新生代消費者，他們也受到視覺和味覺的驅(qū)動?！盙NT最新調(diào)研指出:“Z世代是顛覆性的一代，他們正在挑戰(zhàn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，這對整個食品和飲料行業(yè)都產(chǎn)生了重大影響?！?/span>

迎合需求

健康的享樂主義是將玩樂的放縱與個人和地球的幸福結(jié)合起來。這是一個目標(biāo)驅(qū)動的主題，與熱情、樂觀、環(huán)保和健康意識強的Z世代產(chǎn)生了共鳴。 

GNT也熱衷于引導(dǎo)品牌走向這個更光明的未來。GNT表示:“健康享樂主義與新一代下決心改寫規(guī)則的有意識消費者產(chǎn)生了共鳴?！?/span>

色彩

色彩是品牌吸引Z世代眼球的有效手段。 

GNT指出，年輕的消費者想要明亮、色彩大膽的產(chǎn)品。但GNT還發(fā)現(xiàn)，雖然明亮大膽的顏色可能是好的選擇，但許多消費者仍然在尋找天然產(chǎn)品，更重要的是，看起來天然的產(chǎn)品。 

而比起明亮的色調(diào)，樸實的色調(diào)看起來更自然。 

GNT的報告還概述了消費者對產(chǎn)品可持續(xù)性的理解方式的轉(zhuǎn)變。例如，可愛的柔和色調(diào)被用來重新定義“健康和可持續(xù)”。此外，響亮、沖突、飽和的色彩，體現(xiàn)了Z世代對自我表達的熱愛。

Z世代的可持續(xù)性要求

作為積極樂觀并富有責(zé)任感的一代人，Z世代既最堅持個人主義，也最在乎地球和環(huán)境發(fā)展。 

Z世代消費者對植物基產(chǎn)品的需求則強烈響應(yīng)Innova Market Insights的2022年頂級趨勢“同一個地球”。他們更加意識到對可持續(xù)性的需求，“信任和透明度是構(gòu)建一個經(jīng)得起審查的產(chǎn)品生活故事的關(guān)鍵?！?/span>

GNT表示“植物性一直是我們顏色的核心部分，我們正在支持向更多植物性產(chǎn)品發(fā)展的運動?！苯衲暝缧r候，GNT發(fā)布了一系列令人振奮的綠色產(chǎn)品，以滿足有機食品和飲料領(lǐng)域不斷擴大的需求。

“對植物性產(chǎn)品日益增長的需求也體現(xiàn)在健康享樂主義趨勢中。在可持續(xù)和具有生態(tài)意識的食品和飲料選擇方面，消費者的要求更高。”

信息來源：https://www.foodingredientsfirst.com/news/gnt-identifies-healthy-hedonism-trend-in-disruptive-socially-media-savvy-gen-z.html

 https://www.beveragedaily.com/Article/2020/12/11/Colorful-concoctions-create-bold-boost-for-beverages-on-social-media

來源：食品飲料行業(yè)觀察